Renkli Dondurma |
MALZEMELER
1 adet yumurta
3/4 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 paket krem şanti
yarım kg çilek
YAPILIŞI
Yumurta ve toz şekeri bembeyaz olana kadar mikserde çırpın. 1 su bardağı süt ve krem şantiyi ilave edip, köpük haline gelene kadar mikserde çırpmaya devam edin. Bu karışımdan yarım su bardağı kadar ayırın. 4-5 adet çileği küp şeklinde doğrayıp ayırdığınız karışıma ekleyin. Kalıpların dibine bu karışımı paylaştırın. Bir buçuk su bardağı çileği blenderdan geçirip kalıplardaki çilekli dondurmanın üzerine paylaştırın. Artan çileği blenderdan geçirip kalan dondurma ile karıştırın. Bu karışım ile kalıpları doldurun. Kalıpları buzlukta bir gece veya 3-4 saat bekletip soğuk olarak servis yapın.
NOT: Dondurma karışımına 1 çorba kaşığı kakao ekleyerek, kakaolu dondurma yapabilirsini
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder